โดย SiTh LoRd PaCk
เผยแพร่ : 
127 viewsถ้าเราบอกว่าแบรนด์กาแฟเบอร์หนึ่งของโลก คือแบรนด์อะไร ?
เชื่อว่าคนกว่า 99.9% ต้องตอบว่า #Starbucks อย่างแน่นอน
แต่คงไม่ใช่สำหรับประเทศจีน เพราะเชนกาแฟเบอร์หนึ่งของจีนกลับไม่ใช่ Starbucks
แต่เป็นแบรนด์กาแฟของจีนเอง ในชื่อ “Luckin Coffee”
.
จริงๆ แล้วคนจีนนิยมดื่มชา แต่คนยุคใหม่ชอบดื่มกาแฟมากกว่า
ทำให้การบริโภคกาแฟของจีนเติบโตเร็วมากว่ากันว่าเติบโตเฉลี่ย 16% แบบทบต้นในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา
เชนกาแฟของอเมริกาอย่าง Starbucks มองเห็นโอกาสเลยเข้าไปขยายธุรกิจในจีนมากถึง 3,300 สาขาทั่วประเทศ
แน่นอนว่าวัยรุ่นชาวจีนชื่นชอบ Starbucks อย่างมาก และยกให้เป็นบ้านหลังที่สอง
ก็เหมือนกับคนไทยที่นิยมนั่งร้านกาแฟเพื่อทำงาน พบปะพูดคุยกับเพื่อนๆ หรือเป็น Co Working Space มากกว่า
.
จุดเริ่มต้นของ Luckin Coffee มาจากสาวชาวจีนคนหนึ่งที่ค้นพบว่าตัวเองดื่มกาแฟวันละ 3-5 แก้วทุกวัน ในเวลาที่เธอทำงานอยู่ในบริษัทสตาร์ทอัพเช่ารถที่ชื่อ CAR Inc. โดยเธออยู่ในฝ่ายดูแลแพลตฟอร์มเรียกรถที่ชื่อว่า #UCAR (คล้ายกับ #Uber ในปัจจุบัน)
.
หญิงชาวจีนคนนี้มีชื่อว่า Jenny Qian จบจากมหาวิทยาลัยอู่ฮั่น และเรียน #MBA จบที่มหาวิทยาลัยปักกิ่ง ด้วยการทำงานของเธอจึงคลุกคลีอยู่กับเทคโนโลยีอยู่พอสมควร
การที่เธอชอบดื่มกาแฟ เธอเลยหันมาเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเองที่เมืองปักกิ่ง เมื่อกลางปี 2017 ในชื่อ "ซิ่งรุ่ยคาเฟ่ย" และเปลี่ยนชื่อมาเป็น Luckin Coffee ในภายหลัง
อ่านต่อที่นี้ : https://bit.ly/3qEdtnc
