ทำไม ยาคูลท์ ขายสินค้า แค่ขนาดเดียว

ทำไม ยาคูลท์ ขายสินค้า แค่ขนาดเดียว | BrandCase

ถ้าเราเคยกินยาคูลท์ แล้วสังเกตดี ๆ

ก็จะเห็นว่า ยาคูลท์ มีเพียงขนาด 80 มิลลิลิตร เท่านั้น

ซึ่งทั้ง ๆ ที่ดื่มทีไรก็ไม่เคยอิ่ม ดูดได้ไม่กี่ทีก็หมดเสียแล้ว

ทำไม ยาคูลท์ ต้องขายแค่ขนาดเดียว ?

เรื่องนี้ มีเหตุผลในตัวของมัน

ซึ่ง BrandCase จะสรุปให้ฟัง แบบเข้าใจง่าย ๆ

ต้องบอกว่า เรื่องนี้เองก็ไม่ใช่ความบังเอิญ

เพราะยาคูลท์เอง ก็ตั้งใจที่จะขายแค่ปริมาณนี้อยู่ก่อนแล้ว

ตัวผลิตภัณฑ์ยาคูลท์เอง เกิดขึ้นจากการผลิตด้วยวิธีการหมักจุลินทรีย์

โดยใช้เชื้อจุลินทรีย์ที่ชื่อว่า แล็กโทบาซิลลัส

และเชื้อจุลินทรีย์นี้เองจะทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวเกิดขึ้น ทำให้เรารับรู้รสชาติว่า เป็นนมเปรี้ยวนั่นเอง

เชื้อจุลินทรีย์นี้ โดยปกติก็อยู่ในระบบการย่อยอาหารของเราอยู่แล้ว เพื่อช่วยในเรื่องการย่อยอาหารให้ดีขึ้น

และหากร่างกายของเรามีเชื้อโรคเข้ามา จุลินทรีย์เหล่านี้ก็จะช่วยกำจัดเชื้อโรคที่เข้ามาอีกด้วย

ยาคูลท์ จึงออกแบบผลิตภัณฑ์ ที่ช่วยให้ร่างกายมีปริมาณจุลินทรีย์มากขึ้น เพื่อไปสู้กับเชื้อโรค เวลาเรามีอาการท้องเสีย

ประเด็นคือ หากมีปริมาณจุลินทรีย์ชนิดนี้ มากเกินไป ก็ไม่ใช่เรื่องดีสักเท่าไร

นั่นจึงเป็นเหตุผลว่า ทำไมยาคูลท์ต้องขายสินค้าเพียงขนาดเดียว คือ 80 มิลลิลิตร ที่มีแล็กโทบาซิลลัส ราว 8,000 ล้านตัว

เพราะเป็นขนาดที่มีจำนวนจุลินทรีย์ ที่เหมาะสมกับร่างกาย นั่นเอง

แล้ว การขายสินค้าขนาดเดียวของยาคูลท์ ประสบความสำเร็จมากแค่ไหน ?

หากเราไปดูผลประกอบการของ Yakult Honsha บริษัทแม่ของยาคูลท์ที่ญี่ปุ่น

ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาจะพบว่า

- ปี 2562 รายได้ 103,962 ล้านบาท กำไร 10,266 ล้านบาท

- ปี 2563 รายได้ 103,703 ล้านบาท กำไร 11,455 ล้านบาท

- ปี 2564 รายได้ 98,519 ล้านบาท กำไร 11,111 ล้านบาท

โดยรายได้กว่า 90% ของ Yakult Honsha มาจากธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งมียาคูลท์เป็นสินค้าหลัก

ส่วนผลประกอบการของ ยาคูลท์ในไทย

บริษัท ยาคูลท์ (ประเทศไทย) จำกัด

ปี 2565 รายได้ 2,285 ล้านบาท กำไร 232 ล้านบาท

บริษัท ยาคูลท์ เซลส์ (กรุงเทพฯ) จำกัด

- ปี 2565 รายได้ 4,313 ล้านบาท กำไร 607 ล้านบาท

ซึ่งต้องหมายเหตุว่า ทั้ง 2 บริษัทนี้ อาจมีรายการระหว่างกัน

จะเห็นว่า ยาคูลท์ประสบความสำเร็จทั้งในประเทศญี่ปุ่นเอง หรือแม้แต่ในประเทศไทย

ซึ่งเหตุผลเรื่องหนึ่งคือ การขายสินค้าขนาดเดียว

เพราะสามารถควบคุมต้นทุนการผลิตได้ไม่ยากนัก และการทำการตลาด ก็สามารถทำได้ด้วยการขายสินค้าเพียงขนาดเดียวเท่านั้น ทำให้คนทั่วไปจดจำได้ง่าย

ทั้งหมดนี้ จึงทำให้ยาคูลท์ เป็นสินค้าที่ขายเพียงขนาดเดียว แต่ก็สามารถประสบความสำเร็จได้

จนมีอายุแบรนด์เกือบ 100 ปี จนถึงวันนี้..

References

-https://www.yakult.co.jp/english/ir/management/library.html

-https://www.yakultthailand.com/company

-https://nextshark.com/yakult-refuses-make-bigger-bottles

-https://datawarehouse.dbd.go.th/index