ตี๋โบ๊โผล่หัวคุย

Iran's IDRO Group, Gazprom Sign MoU to Expand Cooperation in Oil, Gas and Energy Sectors

เศรษฐี 2 ท่านนี้ลงนามขยายความร่วมมือด้านพลังงานกัน

พบว่าแอปเปิ้ลมีมากที่อิหร่าน จึงนำบทความมาเสนอครับ

การปลูก แอปเปิ้ล ในประเทศไทยนั้นเพิ่งมีมาไม่นานโดยพื้นที่ปลูกในไทยจะอยู่ทางภาคเหนือ เนื่องจากแอปเปิ้ลเป็นพืชเมืองหนาว โดยต้นกำเนิดของมันอยู่ในประเทศอิหร่าน แล้วแพร่ขยายมายังทวีปยุโรปและภายหลังก็ถูกนำมาปลูกในหลายๆ ประเทศทั่วโลก

วิธีการปลูกแอปเปิ้ล

การปลูก แอปเปิ้ล มีระบบการปลูก 2 แบบ คือ

ระบบสี่เหลี่ยมผืนผ้า

     ระบบสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะปลูกต้นไม้เป็นมุมฉากต่อกันอยู่แต่ละมุมของสี่เหลี่ยมผืนผ้า เหมาะสำหรับปลูกไม้แซมทำให้พรวนดินได้ 2 ทาง สะดวกในการดูแลรักษาและต้นแอปเปิ้ลจะได้รับแสงแดดมากที่สุด

ระบบแนวระดับ

      จะปลูกตามแนวระดับทางเดียวและมักจะคดเคี้ยวไปตามระยะทางห่างกัน อีกด้านเป็นระยะจำกัด ระบบนี้ช่วยลดการสึกกร่อนของดินเหมาะกับพื้นที่ที่เป็นเนินเขาหรือที่ลาดชัน ซึ่งการเตรียมดินก็เหมือนกับการปลูกไม้ผลทั่วไป โดยจะต้องขุดหลุมขนาด 1x1x1 เมตร กองดินบนไว้กองหนึ่ง และดินชั้นล่างไว้อีกกองหนึ่ง นำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเก่า ๆ เทใส่ลงไปขนาดพอ ๆ กับกองดินบน ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นจึงค่อยเอาดินล่างกลบลงไปให้มีระยะสูงกว่าปากหลุมเล็กน้อย นำต้นลงปลูกแล้วกลบดินบริเวณโคนต้นให้แน่นพอควร โดยระยะปลูกที่เหมาะสมคือ 3×3 เมตร หรือ 4×4 เมตร ในพื้นที่ 1 ไร่ จะได้ประมาณ 100-177 ต้น 

 ฤดูกาลที่ปลูกควรทำในขณะที่อยู่ในช่วงพักตัว คือช่วงฤดูหนาว ซึ่งในช่วงนี้ต้นพืชจะได้รับการกระทบกระเทือนจากการขุดย้ายน้อยที่สุด 

 ส่วนการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล  แอปเปิ้ลที่ปลูกในประเทศไทยจะเริ่มออกดอกประมาณเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ และจะเริ่มเก็บผลได้ประมาณต้นเดือนมิถุนายน การเก็บต้องระมัดระวังให้มีการกระทบกระเทือนน้อยที่สุด เพื่อ ป้องกันการชอกช้ำเสียหายอันจะทำให้ราคาต่ำได้ หลังจากเก็บแล้วก็นำบรรจุหีบเพื่อส่งตลาดต่อไป 

 การให้ปุ๋ย  จะให้ประมาณ 2 ครั้งต่อปี โดยในช่วงเริ่มออกดอกจะให้สูตร 13-13-21 และในช่วงหลังเก็บเกี่ยวและตัดแต่งจะให้สูตร 15-15-15 ส่วนอัตราที่ใช้ก็แล้วแต่ขนาดและอายุของการเจริญเติบโต วิธีการให้ปุ๋ยก็ทำโดยพรวนดินบริเวณรอบทรงพุ่มแล้วโรยปุ๋ยลงบนบริเวณที่พรวน จากนั้นก็ให้นํ้าตามลงไป  

 ส่วนในเรื่องการตัดแต่งกิ่งจะนิยมทำกันในช่วงที่ต้นแอปเปิ้ลพักตัวคือในฤดูหนาว ซึ่งในช่วงนี้เป็นช่วงที่แอปเปิ้ลทิ้งใบจะสะดวกในการตัดแต่งกิ่งมาก นอกจากนี้จะต้องมีการปลิดผลเพราะเมื่อแอปเปิ้ลติดผลมากเกินไปก็จะทำให้ได้ขนาดผลที่เล็กและอาจเป็นอันตรายแก่ต้นได้ เพราะใช้อาหารจากต้นมาก ดังนั้นจึงต้องมีการปลิดผลออกบ้างโดยต้องคำนึงถึงความแข็งแรงของต้น กิ่ง และใบ ซึ่งโดยปกติแล้วใบที่จะปรุงอาหารมาเลี้ยงผลไม่ควรตํ่ากว่า 40 ใบต่อ 1 ผล อีกทั้งยังต้องมีการห่อผลแอปเปิ้ลโดยใช้กระดาษห่อผลตั้งแต่เมื่อผลยังมีขนาดเล็กอยู่ ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันแมลงที่อาจจะมาเจาะผลทำลายและการห่อผลยังช่วยให้สีผลแอปเปิ้ลสวยสดกว่าแอปเปิ้ลที่ไม่ได้ห่ออีกด้วย

และสิ่งที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือการปลูกพืชคลุมดินเนื่องจากในการทำสวนแอปเปิ้ลมีความจำเป็นต้องทำในที่ที่มีอากาศเย็นหรือสภาพภูเขาสูง สิ่งที่จำเป็นคือ พืชคลุมดิน โดยจะช่วยลดการชะล้างหน้าดินและยังช่วยเก็บความชุ่มชื่นของดินให้อยู่ได้นานและทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้นด้วย โดยพืชที่ใช้คลุมดินได้ดีคือ เดสโมเดียม ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณสวนแอปเปิ้ล 

เนื่องจากแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก จึงทำให้เป็นโอกาสที่ดีที่เกษตรกรของไทยที่จะสามารถสร้างเม็ดเงินได้อย่างงดงาม ไม่ว่าจะเป็นการปลูกส่งขายภายในประเทศหรือปลูกเพื่อการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก 

It is estimated that some 3.7 million tons of apples will be produced from over 250,000 hectares across the country in the current crop year to register close to a 9% increase compared with last year’s production, Shokrollah Hajivand, an official with the Ministry of Agriculture, said.

Apple harvest season in Iran starts in late August and ends in late November.

West Azarbaijan is a major apple production hub in Iran. There are more than 112,500 hectares of fruit orchards in the northwestern province, more than half of which are apple farms.

Head of West Azarbaijan Agricultural Jihad Organization Esmaeil Karimzadeh said this year over 1.2 million tons of apples are expected to be produced from close to 60,500 hectares there.

คาดว่าจะมีการผลิตแอปเปิ้ลประมาณ 3.7 ล้านตันจาก 250,000 เฮกตาร์ทั่วประเทศในปีเพาะปลูกปัจจุบันเพื่อเพิ่มขึ้น 9% เมื่อเทียบกับการผลิตในปีที่แล้วโดย Shokrollah Hajivand ซึ่งเป็นทางการกับกระทรวงเกษตร , กล่าว.

ฤดูกาลการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลในอิหร่านเริ่มขึ้นเมื่อปลายเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดในปลายเดือนพฤศจิกายน

West Azarbaijan เป็นศูนย์กลางการผลิตแอปเปิ้ลที่สำคัญในอิหร่าน มีสวนผลไม้มากกว่า 112,500 เฮกตาร์ในจังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นสวนแอปเปิ้ล

หัวหน้าองค์การเกษตรของ West Azarbaijan กล่าวว่าในปีนี้คาดว่าจะมีการผลิตแอปเปิ้ลกว่า 1.2 ล้านตันจาก 60,500 เฮกตาร์