ไก่บอนชอนจุดกระแสในไทยมาแล้วกว่า 6 ปี มา "แกะรอย" ทำความรู้จักบริษัทนี้กันซะหน่อยดีกว่า
- การได้เฟรนไชส์ที่ดี ถือเป็นหัวใจหนึ่งของความสำเร็จ ภายใต้แบรนด์ลิขสิทธิ์
- ข้อเสียคือ ทำให้มีต้นทุนที่สูงกว่าสร้างแบรนด์ใหม่ขึ้นมาเอง และยอดขายที่ต้องแบ่งให้ทางแบรนด์ต้นสังกัด
- สัญญาณไม่ดีทางเศรษฐกิจของปี 59 ที่ชะลอตัวลง ทำให้ยอดขายในบางสาขาลดลง แต่ยอดขายรวมยังเพิ่มขึ้นต่อเนื่องตามสาขาที่เพิ่มมากขึ้นและกระแสความนิยมที่เพิ่มมากขึ้น
- เมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งเจ้าเดิมในตลาด บอนชอนมองว่าไม่ได้แข่งขันกันโดยตรง เพราะวาง Position ของตัวเองว่าไม่ใช่ Fast Food ทำให้สร้างความแตกต่างกันทั้งกลุ่มลูกค้าและระดับราคา
ผลประกอบการของบอนชอน
- ยอดขายปี 2557- 2559 อยู่ที่ 289 ,543 ล้านบาทตามลำดับ โตขึ้นเกือบเท่าตัวทุกปี!
- 11เดือนของปีนี้ ยอดขายกว่า 900 ล้านบาท (จากเป้าที่วางไว้ 800 ล้านบาท)
- ปัจจุบันมีสาขารวม 25 สาขา โดย 2 ปีล่าสุดขยายเพิ่มไปแล้ว 15 สาขา
- เป้าหมายและแผนธุรกิจ บอนชอนตั้งเป้าทะลุ 1,000 ล้านบาท และอยากให้ยอดขายเติบโตต่อเนื่องอย่างน้อยปีละ 30%
- การเติบโตจะเน้นที่การขยายสาขา ทั้งในกรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมถึงหัวเมืองใหญ่ ๆ และเป็นดีลิเวอรีฮับ
- แผนการระดมทุนเข้าตลาดหุ้น ด้านผู้บริหาร คุณธัญญา พัฒนาสกุล ยังไม่มีข้อสรุป
- แต่ถ้าในอนาคตบอกว่า “ไม่แน่” หากต้องการพัฒนาแบรนด์และเติบโตอย่างรวดเร็ว
ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ฐานเศรษฐกิจ