Co-promotion ใหม่ของร้าน MK Suki ที่จับมือกับชานมเสือพ่นไฟ เจ้าดัง Fire Tiger (เจ้านี้เป็นของคนไทยแท้นะครับ) โดยขายในราคา 79 บาท (ถ้ามีบัตรลดก็ลดเพิ่มได้อีก) ซึ่งถือว่าถูกเมื่อเทียบกับราคาปกติ 150 บาท และไม่ต้องเสียเวลาไปต่อคิวอันยาวเหยียด
คำถาม คือ Promotion นี้ จะมาช่วยอะไร M ได้บ้าง
ต้องย้อนไปดูที่รายได้ของ M ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ อยู่ที่ประมาณ 13,300 ล้านบาท เติบโตแค่ 3%
SSSG ของ M ไม่โต และของ Yayoi -4%
M มี 448 สาขา กระจายอยู่ทั่วประเทศ ขณะที่ Fire Tiger มีเพียง 8 สาขาและอยู่ในกรุงเทพเท่านั้น
== มองในมุมของ M ==
- คงต้องการเพิ่มยอดขายด้วยการดึงคนรุ่นใหม่ที่ไม่ใช่ลูกค้าประจำ ให้มาช่วยเพิ่มยอดขาย เพราะทุกวันนี้ที่ M เองก็ไม่ต้องรอคิวเหมือนเมื่อก่อน
- แต่ก็ต้องคิดต่อว่า พอหมดโปรนี้ตอนสิ้นเดือนมกราคมแล้ว ลูกค้าที่ได้เพิ่มเข้ามาจะรักษาเค้าไว้ยังไง
- ราคาที่ลดลงเกือบครึ่งนึงจาก 150 เหลือ 79 บาท ใครรับ cost ตรงนี้ แบ่งครึ่งมั้ย แต่ก็คิดว่ามาร์จิ้นน่าจะสูงอยู่ดี
- แล้วที่สำคัญ ตอนนี้ Positioning ของร้าน M คืออะไรกันแน่ ยังพอจะเป็น Healthy Food อยู่มั้ยนะ
== มองในมุมของเสือพ่นไฟ ==
- เป็นการทำให้คนรู้จักแบรนด์ตัวเองในวงกว้างและได้เกิดการทดลองชิมโดยเฉพาะลูกค้าที่อยู่ต่างจังหวัด ที่ตัวเองไม่มีสาขาอยู่ คือ ได้ทั้ง Awareness และ Trial ไปในตัว
- ต้องมั่นใจว่าได้มีการเทรนคนของ M เป็นอย่างดี เพื่อที่จะชงชานมและพ่นไฟให้ได้มาตรฐานของร้าน (เห็นมีบางคนบ่นว่าไม่เหมือนอยู่บ้างเหมือนกัน)
- พอจบโปรนี้แล้ว ลูกค้าที่อยากกินชานมจะทำไงดี ถ้าไม่ได้มีการขยายสาขาไปต่างจังหวัด ซึ่งคงน่าเสียดายที่กระแสจะเงียบหายไป
== มองในมุมนักลงทุน==
ปีนี้ M ดูมีความพยายามในการจับมือกับหลาย ๆ บริษัท ตาม concept MK x Partner เพื่อจับกลุ่มคนรุ่นใหม่ เช่น
MK x Milin ทำชุดยูนิฟอร์มใหม่
MK x Music จับมือ แสตมป์ อภิวัชร์, UrboyTJ และ ลำไย ไหทองคำ ในการแต่งเพลงกินอะไร กิน MK เวอร์ชั่นใหม่
และก็ล่าสุดที่เราเห็น MK x Fire Tiger
ซึ่งเราต้องมาตามดูกันต่อไปว่า สิ่งเหล่านี้จะช่วยเพิ่มยอดขายให้กับ M ได้หรือไม่
และจะส่งผลในระยะยาวหรือไม่ เพราะไม่อย่างนั้น M ก็ต้องคอยหาพาร์ตเนอร์สร้างสีสันอยู่เรื่อยๆ
ใครถือหุ้น M มาลุ้นกันครับ ว่างบ Q4 จะพ่นไฟได้หรือไม่ ... ?
#M #FIRETIGER #วิตามินหุ้น